1996年起，北厍进行较大规模的产业结构调整。原先，地势较低洼的水稻田开挖成鱼池。并引进罗氏沼虾、加州鲈鱼等特种水产养殖。而原先地势较高的水稻田，开始种植蔬菜、瓜果、林木（以橘子树和香樟树为主）。

是年，全镇有鱼荡10871亩（含外荡及围垦荡），其中水田开挖成鱼池的是4890亩，全镇种植蔬菜160亩，瓜果400亩，林木425亩。

西瓜种植以大户种植为主，每户30～50亩。全镇种植面积保持400亩左右。

2003年，全镇耕地31364亩，其中种植面积11146亩，水产品养殖面积17370亩，蔬菜林果等播种面积2848亩。农业产业结构的调整，促进农业向多元化发展，为农业经济收入的增长提供空间。